Bet=Y/kubet cheap,Để làm rã những hạt cóm thơm ngòn, ngườì tá cần sử đụng ngùýên liệú chính là gạo nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấu. sảụ khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấủ sẽ chỏ gạo vào nồí hấp để chín tới. qũá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻõ dại.