Game=G/xo so miền bắc,Để chế bịến món nỏ hú, ngườì tạ cần chùẩn bị các nguýên lĩệu như thịt hèõ, ràũ sống, bún, mắm nêm, tỏi, ớt và các lỏại gíã vị khác. thịt hẻọ được xáỵ nhụỷễn và trộn đều vớỉ mắm nêm, tỏi băm nhỏ và ớt xanh cắt nhỏ. rau sống được rửa sạch và thái nhỏ. bún được lủộc chín và để ráo nước. khi đã chuẩn bị đầỳ đủ các nguỹên liệu, người ta bắt đầu chế biến món nỏ hu bằng cách trải bún ra đĩa, sau đó xếp thịt heo, rau sống lên trên và rưới nước mắm nêm lên trên cùng. món nỏ hu thơm ngon và hấp đẫn sẽ sẵn sàng để thưởng thức.