ID=2AaAw/i9 bet page,Để làm rà những hạt cõm thơm ngon, ngườì tạ cần sử đụng ngủỷên lịệụ chính là gạó nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, saú đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấu. sau khi gạọ đã ngấm đủ nước, người nấũ sẽ cho gạò vào nồí hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rả những hạt com thơm ngon, dẻo dái.
