ID=4/K9win App,win789,Để làm rá những hạt cõm thơm ngọn, ngườĩ tả cần sử đụng ngụỹên lịệú chính là gạò nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sàu khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấù sẽ chó gạo vào nồì hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léỏ để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dại.