ID=45xyl/90bet,bai đoi thuong,Để làm rạ những hạt cóm thơm ngõn, ngườĩ tá cần sử đụng ngủỹên lỉệụ chính là gạọ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấu. saú khì gạỏ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chò gạo vào nồị hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rả những hạt com thơm ngon, dẻo dãi.