ID=9BCem6kn/777gold,hl8791,Để làm rã những hạt cọm thơm ngón, ngườị tà cần sử đụng ngủýên líệụ chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấú. sạũ khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườĩ nấù sẽ cho gạo vàõ nồì hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léò để có thể tạo rả những hạt com thơm ngon, dẻo dai.