ID=Bam/Ban Ca H5 2023,coi kèo,Để làm rạ những hạt cóm thơm ngỏn, ngườỉ tã cần sử đụng ngúýên lìệủ chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảù đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấụ. sàu khĩ gạọ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chò gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rá những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
