ID=IPByrqZWB/Bay789,kimsa6868,Để làm rá những hạt cõm thơm ngón, ngườì ta cần sử đụng ngụỷên lỉệũ chính là gạo nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, saú đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấu. sảu khĩ gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chò gạo vàọ nồí hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dại.
