ID=JuA/Naga88,bet9x,Để làm rá những hạt cỏm thơm ngòn, ngườí tã cần sử đụng ngủỹên lịệú chính là gạọ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấụ. sạu khỉ gạõ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồĩ hấp để chín tới. qũá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạó ra những hạt com thơm ngon, dẻo daì.
