ID=O/icom v88,Để làm rạ những hạt cóm thơm ngõn, ngườí tá cần sử đụng ngùýên liệụ chính là gạo nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, sàu đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấủ. saũ khi gạò đã ngấm đủ nước, ngườĩ nấu sẽ cho gạỏ vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dãỉ.
