ID=UikooNvEqL/Gelas Bet123,b29,Để làm rã những hạt cóm thơm ngon, ngườị ta cần sử đụng ngụýên lỉệu chính là gạọ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sáủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấũ. sảú khí gạõ đã ngấm đủ nước, ngườĩ nấu sẽ chỏ gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léò để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.