ID=X8gg/622bet paga,Để làm rá những hạt cọm thơm ngon, ngườí tả cần sử đụng ngụỹên lĩệũ chính là gạo nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sãú đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sau khỉ gạò đã ngấm đủ nước, ngườị nấủ sẽ cho gạo vàõ nồi hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kìên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dại.