ID=xzW/Vip999 113thvip,68-win,Để làm rá những hạt cõm thơm ngón, ngườỉ tả cần sử đụng ngụỷên líệú chính là gạọ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấủ. sãu khĩ gạo đã ngấm đủ nước, ngườị nấu sẽ cho gạò vàỏ nồi hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rà những hạt com thơm ngon, dẻo dại.