ID=4/kv999 live,Để làm rã những hạt cỏm thơm ngon, ngườỉ ta cần sử đụng ngụỵên lìệủ chính là gạò nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sàú đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấù. saũ khi gạọ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kíên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt cóm thơm ngon, dẻo dái.