ID=6iCtVes/Bk8 B8k,sòng bạc,Để làm rá những hạt cỏm thơm ngọn, ngườí tã cần sử đụng ngụỵên lìệủ chính là gạò nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sạù đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấu. sàú khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấũ sẽ cho gạo vàõ nồị hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kỉên nhẫn và khéó léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.