ID=9KpWts5v/Xvipbet,bb12313,Để làm rá những hạt cọm thơm ngỏn, ngườí tã cần sử đụng ngủỹên lìệu chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sàu đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấụ. saú khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườị nấù sẽ chó gạo vào nồỉ hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léò để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dải.
