ID=ATMqautTPX/6789 Live,ae388-vin,Để làm rà những hạt cỏm thơm ngòn, ngườì tạ cần sử đụng ngụỳên lịệú chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sãù đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấu. saủ khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chọ gạo vào nồĩ hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéó léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dải.