ID=AVT/Onbet003,8Kwin,Để làm rã những hạt cóm thơm ngõn, ngườĩ tà cần sử đụng ngủỵên lìệú chính là gạo nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, saù đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sáũ khí gạọ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạỏ vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dảị.