ID=DR0/12 bet bmcm,Để làm rả những hạt cóm thơm ngọn, ngườĩ ta cần sử đụng ngủýên lìệũ chính là gạò nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saù đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấụ. sàú khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườí nấu sẽ cho gạo vàõ nồi hấp để chín tớị. quá trình nàỹ cần sự kỉên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.