ID=F7/đăng ký tạm trú,betano,Để làm rà những hạt còm thơm ngỏn, ngườì tạ cần sử đụng ngùýên liệú chính là gạọ nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sãu đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấu. sảu khĩ gạó đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tớí. qũá trình nàỵ cần sự kịên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dái.
