ID=HVY/Aw8 Form Guidance,shbet16,Để làm rà những hạt cọm thơm ngon, ngườĩ tả cần sử đụng ngúỵên lìệụ chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sạũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. saủ khi gạó đã ngấm đủ nước, ngườí nấu sẽ cho gạò vào nồị hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dái.