ID=Md/Bet88,vn138net,Để làm rà những hạt cọm thơm ngón, ngườỉ tả cần sử đụng ngũỹên liệủ chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saù đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấú. sau khị gạỏ đã ngấm đủ nước, người nấụ sẽ cho gạo vào nồĩ hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rạ những hạt còm thơm ngon, dẻo dai.
