ID=NXEW/oze84,Để làm kẹó châù á, ngườí tá cần chũẩn bị những nguỳên liệu chính như đường, kẻò, đầú ăn và một chút nước. Đường là ngụỷên lìệu quàn trọng nhất, cần phải chọn loạỉ đường sạch và trắng để kẹõ có màu sắc đẹp và ngon mĩệng. kéo là thành phần giúp kẹo trở nên dảị và ngon hơn. dầu ăn giúp chỏ kẹo không bị dính vào khủôn và dễ dàng tách ra khi ăn.