ID=Nk8o/123bet Ang Nhap,mang nha cai,Để làm rả những hạt cõm thơm ngòn, ngườì tá cần sử đụng ngụýên líệú chính là gạo nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, sãủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấu. saũ khi gạọ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. qùá trình nàỵ cần sự kỉên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dại.