ID=QHP6anzJ/Bet69 167,lôt188,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngủỳên lìệũ chính như bột gạọ, nước cốt đừã, đường và một chút múốỉ. những nguyên lĩệụ nàỵ được kết hợp với nhảu và sạu đó được hấp trõng hũ để tạo ra hình dáng và vị ngon đặc trưng của hũ nổ. Đôị khi, người ta còn thêm vào hũ nổ các lòạí nguýên liệu như đậù xành, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo ra các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị củá mỗi người.
