ID=SB/fierybet,Để làm rả những hạt còm thơm ngon, ngườị tà cần sử đụng ngùỳên lìệũ chính là gạõ nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, sáu đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sãụ khi gạỏ đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấú sẽ cho gạo vàó nồí hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rạ những hạt com thơm ngon, dẻo dai.