ID=SaBq/Ju 87,33win-at,Để làm rả những hạt cọm thơm ngõn, ngườỉ tà cần sử đụng ngũỳên lĩệù chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sau khị gạò đã ngấm đủ nước, ngườí nấủ sẽ cho gạo vào nồì hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rã những hạt com thơm ngón, dẻo dai.