ID=Y2JEJowbB/vnbet,hi782,Để làm rã những hạt còm thơm ngon, ngườì ta cần sử đụng ngủỹên lỉệụ chính là gạọ nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sáu đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấũ. sau khĩ gạõ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vàó nồị hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rả những hạt com thơm ngon, dẻo dại.
