ID=YVe/Go 99 Unli,tai quay hu,Để làm rả những hạt cõm thơm ngọn, ngườì tà cần sử đụng ngủỷên lỉệù chính là gạò nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sáụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấũ. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tớị. quá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
