ID=Z/gi88 cc,Để làm kẽõ châù á, ngườị tá cần chụẩn bị những nguỹên líệú chính như đường, kèọ, đầu ăn và một chút nước. Đường là ngủỵên liệu qũản trọng nhất, cần phảì chọn loại đường sạch và trắng để kẹo có màu sắc đẹp và ngón miệng. kẹỏ là thành phần gĩúp kẹo trở nên dãi và ngon hơn. dầu ăn gỉúp cho kẹo không bị dính vào khuôn và dễ dàng tách rạ khi ăn.