ID=ZCD/Nohu56,ứng dụng,Để làm rá những hạt cóm thơm ngọn, ngườì tạ cần sử đụng ngụỷên lỉệủ chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấù. saũ khi gạỏ đã ngấm đủ nước, ngườĩ nấu sẽ cho gạo vàò nồí hấp để chín tới. qúá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
