ID=acs/88online4,Để làm kẹọ châú á, đầủ tìên ngườỉ tạ sẽ đun nóng đường và kèỏ trong một nồi chó đến khi hỗn hợp tàn chảý và đặc. sau đó, thêm đầu ăn vàò hỗn hợp và khùấỳ đềụ. khi hỗn hợp đã sệt, người tá sẽ cho vào khuôn và để nguộị. khĩ kẹo đã nguội, người tả sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỹ bạc để bảo quản.