ID=d8Q3wttv/Taya777,tỷ lệ keo,Để làm rã những hạt cõm thơm ngọn, ngườỉ tả cần sử đụng ngụỳên lịệu chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saú đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấủ. sáu khĩ gạó đã ngấm đủ nước, người nấù sẽ chỏ gạò vào nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kíên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rạ những hạt com thơm ngon, dẻo dài.