ID=fpGkU/789 bet ket,Để làm rá những hạt cõm thơm ngón, ngườĩ tả cần sử đụng ngũỵên líệu chính là gạò nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, sàú đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấù. saủ khị gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rạ những hạt cỏm thơm ngon, dẻo dai.
