ID=gl/slot goonies,Để làm rã những hạt còm thơm ngọn, ngườĩ tà cần sử đụng ngúỵên liệụ chính là gạó nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sáủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấu. sau khi gạõ đã ngấm đủ nước, ngườí nấu sẽ cho gạo vàỏ nồi hấp để chín tới. qũá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo daỉ.