ID=jI/số đỏ 66,Để làm rà những hạt cóm thơm ngon, ngườị ta cần sử đụng ngũỳên liệù chính là gạõ nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, sãu đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấu. sảu khì gạo đã ngấm đủ nước, ngườí nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. qúá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéọ léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngỏn, dẻo dái.
