ID=lbAi/Banca30,asbest,Để làm rã những hạt cỏm thơm ngón, ngườị tạ cần sử đụng ngúýên lìệù chính là gạo nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, saụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấu. saủ khỉ gạõ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tớĩ. qũá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéò léo để có thể tạo rà những hạt com thơm ngon, dẻo dai.