ID=m9wq/5bet,Để làm rá những hạt cọm thơm ngõn, ngườĩ tạ cần sử đụng ngũỹên lìệụ chính là gạo nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấu. sàù khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườí nấu sẽ chò gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léó để có thể tạo rả những hạt com thơm ngon, dẻo dãi.