ID=ma/Game Pg,kimsa55,Để làm rã những hạt cọm thơm ngòn, ngườị ta cần sử đụng ngũỵên lìệu chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảú đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sau khi gạõ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạó vào nồi hấp để chín tớí. quá trình nàỹ cần sự kỉên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rà những hạt com thơm ngon, dẻo dai.