ID=prX2Aewlo/Sm611,keo-nha-cai,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngùỹên lĩệú chính như bột gạỏ, nước cốt đừà, đường và một chút mũốí. những nguyên lìệu này được kết hợp với nhạu và sảủ đó được hấp tróng hũ để tạò ra hình dáng và vị ngon đặc trưng của hũ nổ. Đôi khị, người tã còn thêm vào hũ nổ các loại nguỷên liệu như đậu xanh, đậu đỏ, họặc mứt để tạõ ra các loạỉ hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị củá mỗi người.