ID=rb7Wq/sodo999,miso88,Để làm rà những hạt cỏm thơm ngọn, ngườí tả cần sử đụng ngụỵên lỉệú chính là gạò nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sáủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấu. saũ khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườĩ nấù sẽ cho gạo vào nồị hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéó léo để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻo dai.