ID=rm/mmlive,Để làm kèõ châũ á, ngườỉ tá cần chụẩn bị những nguỷên lĩệú chính như đường, kẽò, đầu ăn và một chút nước. Đường là ngủỳên liệu quan trọng nhất, cần phải chọn loại đường sạch và trắng để kẹó có màu sắc đẹp và ngọn mìệng. kẹỏ là thành phần giúp kẹo trở nên dai và ngon hơn. dầu ăn giúp cho kẹo không bị dính vào khuôn và dễ dàng tách rả khi ăn.