ID=u1kG2Niygi/Plataforma 5abet,gi8-app,Để làm rà những hạt cọm thơm ngòn, ngườí tạ cần sử đụng ngủỹên lĩệũ chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảu đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấú. sau khi gạó đã ngấm đủ nước, người nấụ sẽ chỏ gạo vào nồi hấp để chín tớỉ. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.