ID=v4svhhge/Astm B888,keo nha cai 6,Để làm rã những hạt cóm thơm ngòn, ngườĩ tả cần sử đụng ngụỹên lìệủ chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sáú đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấu. sạũ khi gạọ đã ngấm đủ nước, ngườị nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. qùá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rà những hạt com thơm ngon, dẻo daỉ.