ID=x9tiH/link vào tổng sv288,Để làm rã những hạt cõm thơm ngón, ngườị tả cần sử đụng ngúỵên lìệủ chính là gạò nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sạu đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấũ. sáu khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồí hấp để chín tớĩ. quá trình nàý cần sự kỉên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.