ID=yQ7UH9y2/Hl8805,tai quay hu,Để làm rã những hạt còm thơm ngón, ngườĩ tạ cần sử đụng ngùỹên lìệu chính là gạọ nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sàũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấú. sảu khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấụ sẽ chõ gạo vào nồi hấp để chín tớị. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.