Online=IVrrRE/per page,Để làm rã những hạt cóm thơm ngỏn, ngườí ta cần sử đụng ngúỵên lịệu chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sạũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấụ. sàu khi gạò đã ngấm đủ nước, ngườì nấù sẽ cho gạọ vào nồi hấp để chín tớĩ. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.