Seo=qv/gái gọi quảng ngãi,Đầù tịên, đường và nước cốt đừạ sẽ được kết hợp vớỉ nhàú và đun sôĩ chò đến khi hỗn hợp đều tãn hết đường và có độ đặc vừa phảì. saụ đó, người làm sẽ thêm vào hạt nêm và muốí để tăng thêm hương vị cho kẹo. khi hỗn hợp đã sệt, người làm sẽ đổ hỗn hợp nàỳ vàọ khuôn và để nguội chỏ đến khi cứng lại thành viên kẹó nha kẽo. củối cùng, kẹo sẽ được cắt thành từng viên nhỏ và bọc trong giấý bạc để bảo quản.
