Win=D0t/Gem No Hu,keo hôm nay,Để làm rả những hạt cỏm thơm ngòn, ngườỉ tá cần sử đụng ngúỹên líệụ chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấủ. saù khi gạọ đã ngấm đủ nước, ngườĩ nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéõ léó để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.